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2007/01/11

不二家、洋菓子販売を全面的に休止

リンク: Yahoo!ニュース - 毎日新聞 - <不二家>洋菓子販売を全面的に休止 社長陳謝

このニュースを取り上げたブログをいくつか見ていて気になったことが一つ。
賞味期限切れと書いておられるんだな。
私も最初間違えたんだが、リンク先の記事にもあるように消費期限切れなんです、今回の問題は。
賞味期限は長期の保存がきく加工食品に使われるもの、消費期限は今回の牛乳みたいに早くダメになる食品に使われるものだそうです。こちらに説明がありました。
加工食品の賞味期限が1日過ぎたぐらいで健康に問題が出るということはあまりないだろうけど生モノはね…。細菌検査で引っかかった商品も出荷してたっていうんでしょ? 食品メーカーとしてはあまりにもお粗末としか思えない。徹底的に膿を出し切ってしまわない限り不二家は信頼を取り戻せないと思う。

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» 不二家のケーキ [50代オヤジの独言]
しばらく食えないんだなあ。事実が判明した時点でいち早く公表して、製品回収してから「社内調査」に入れば良かったのになあ。後の祭りだね。消費期限切れでも、健康被害が無かったので・・・ってアンタ!何言ってんだい!ペコちゃんも泣いてるよ。ただ救いなのは「正直」なところ... [続きを読む]

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